Cooking Class

毎月最後の月曜日

フレスタおいしさスタジオでの料理教室はもう１４年くらいさせていただいてます。

みんな和気あいあいと月曜の昼下がりを楽しんでくださいます。初めて来られたお客様にはご常連のお姉様方が私のことからアグリのことからすべて説明していただけるのでとっても楽です。

横川店エリアの皆様、JR沿線のみなさま、ぜひぜひおこしくださいませ。

今月もいつもの料理教室からスタートして減塩料理教室、フレスタと緊張感続く毎日が昨日で終了しました。

今日は気が抜けて眠くて仕方ありません。でも今日中にエッセイを５本は書いておきたいのです。

九月発売のグランデは推敲を重ね、編集長のOKまでこぎつけました。

そう、誰もがご存知！平木（鬼）編集長です。毎回怒られおこられ書きよるのです。読んでくださってるからこそ出てくるだめ出しに闘志を燃やせることがありがたい！といつも思います。

ぜひ！買って読んでください。

翌日は代官山から始まり、六本木まで歩き回り、しゃべりたおしの一日でした。

東京に行くと食べても食べても歩くのでいつも二キロは体重落ちます。今回は若い独身女性たちとの女子会ですからこの私がしゃべる暇なっかったくらい。それにしてもこの二人の出会いもミラクル！

昨年末、ガラガラを引いて（スーツケース、ありゃうちじゃあガラガラなんじゃけど、）一人一人東京から帰省してきた。

一人は外資系の会社、もう一人はIT関係で二人とも会社をグイグイ牽引してる超エリート！

なのに帰ってくるたびに、もうやめたい、広島に帰りたいを連発。そうじゃ！ピンときたきた！

あんたら絶対気が合うはず。東京帰ったらご飯にでもいきんさい。

そこからもう大の仲良し、今回二人はどうなった？と思っていたら、広島に帰りたいどころか

仕事の話やなんやかんや、全く口出す隙間もない。お互いが切磋琢磨しますますいい感じになってるので大安心。

テレビの料理番組のとき大変お世話になったキッチン雑貨の会社が路面店を広尾に出されたのでそこにもご挨拶に。ニューヨークを彷彿とさせる店構えに感動！またまたそこでもしゃべるしゃべる。

そして六本木ミッドタウンでお客様と待ち合わせ。お招きくださったレストランはなんと片岡シェフのお店でした。

しゃべるたべる、しゃべるたべる、何皿平らげたかも記憶にはございません。ただひたすらおいしくて写真も忘れてしまいました。

一月にアグリで料理教室を約束してくださいました。またご案内いたします。

フォアグラとラズベリー合うのです

突然ですが、あさって１３日日曜日。１１時からグリーンブリッジさんと野菜農家さんに来ていただいてランチ会をいたします。

夏野菜のとれたてを食べ尽くしてこの夏を乗り切るパワーを充電しましょう。

昨晩、加藤登紀子さんがご来店くださり、野菜のお料理を食べていただきました。

何に感動してくださったか、この日に限りお話しします。千葉で農業王国をされてるくらいですから。

人間として，女性として、あらゆる意味での先駆者、あこがれのひとです。

２７日のコンサートにもご一緒いたしませんか？

あさってのランチ会は３５００えんです。

加藤登紀子さんのチケットもあります。

０９０４５７５８４９３　　黒田の携帯までご連絡ください。

メールでも。