Cooking Class

九月も終わってしまいびっくりです。

料理教室のご案内ですが少し訂正があります。ごめんなさい。

すっかり大学が始まることを忘れていました。１０月ではなく９月始まりでした。またまた女子大生とのわくわく講義が始まります。今年も小魔女をドッサリ生んできます。

９月２５日木曜日

９月２７日土曜日

この両日ともまだお席がございます。冷蔵庫にあれば助かるおかずを品数増やして楽しんでいただきます。

バナナやリンゴで作る簡単アイスクリームもおまけします。きょうから冷蔵庫あけるの楽しくなるね！

写真はナティーク城山、中田シェフのシーザーサラダとタンシチューです。

これぞ！減塩料理の極地です。続きはレッスンでね。

次の次の誕生日がくると還暦、６０歳になります。私の両親は６０歳まで元気で生きてはくれませんでした。父は５６歳で脳出血即死、母は５４歳でくも膜下出血、１１年間寝たきり生活を送り、誤嚥性肺炎で亡くなりました。親の死に様は素晴らしい教科書です。

一人で墓参りに行くことなんてありえない私が何故か56歳のとき、父の命日に墓におりました。

線香をたむけながら、ふと享年を見たときに自分と同じ年で亡くなったことを身を以て実感いたしました。今私！死ねん。そう思った瞬間、それまでのなくなった父に対する自分の悪態を心底反省し，謝りました。

私はこのまま行くと遺伝子のなせるわざで親の二の舞をしてしまいます。だから、食べること、肌につけるのも、経皮毒素（皮膚から吸い込む毒素）まで気をつけています。

ここで一回完全にリセットして新しい細胞とともに蘇ろうと決心いたしました。

経過については逐次報告していきます。

魔法のオイルで顔がきゅーっと、しっとりなってきた今こそやれそうな気がして。

６０歳になったら世界中の友達のところを訪ねたい、そのためにも体力つけとかんとね。

イギリス，フランス、ベルギー、ドイツ、イタリア、スイス、全部行けたらいいなー

来週月曜日、フレスタはまだ若干空席があるようです。

フレスタ横川店おいしさスタジオまでお問い合わせくださいませ。

またアグリでの減塩料理教室は２７日のみまだ空席がございます。

２８日も２名様だけお受けできます。

いずれも１１：００スタートです。

来週は連日料理教室となります。たくさんの人たちに会えるのが私の何よりの楽しみです。

水曜日はラジオもあるので手際よくやらなくっちゃです。

ラジオは広島FM３：１０からのデイズです。

それからリニューアルして見やすくなったとご好評の広島ガスほのおのホッとクッキングもどんどん更新してますのでお役立てください。