本日は中国新聞取材、朝日新聞原稿作成
ほぼ、デスクワークの1日でした。
レシピを書いて写メって送るの繰り返し。エッセイを書いてまた送信。
パーティーのメニューを考えて、写メって送信。
昔々のメニューはお教室開催当初から来られてる生徒さんに確認。速攻レシピの写メが来る。ありがたい。私のレシピ、すべてをファイルしてくださってる、私にとって生き字引。
パーティーのメインディッシュは神石牛でと指定された。
牧場主さんに電話、今月出荷分から、サーロイン2キロをなんとしても確保してくださいと懇願。
さぁ、明日は尾道経由で神石へ
6月、頑張らねば!

POSTING: 黒田 千晴
TIME: 05:51